如今過度、粗放的包裝隨處可見:里三層外三層的快遞包裹,豪華卻不實用的節日禮盒,制造白色垃圾的外賣餐盒……北京工業大學循環經濟研究院研究室主任戴鐵軍認為,越來越嚴峻的健康和環境危機正在形成,一場包裝革命迫在眉睫。
快遞大國的包裝負擔
“包裝”在《辭?!分薪忉尀榘?、裝飾。但在最初,包裝的主要目的是保存食品或保護商品,多使用竹、木、藤、草、莖葉及動物皮毛等天然材料。
19世紀后,工業革命推動了包裝產業的發展,包裝材料逐漸向紙、金屬、塑料、玻璃等方向轉化;浮雕、噴砂、彩繪等工藝,更為包裝增添了創造力與美觀性。自此,包裝的功能開始向提升產品價值側重。
英國市場調查機構英敏特在“2017全球包裝趨勢”研究報告中指出,消費者越來越青睞包裝精美、醒目的產品,不僅因為其鮮明的品牌意識、從貨架上挑選時更便捷迅速,更因為包裝文化已經逐漸成為消費者獨特消費體驗的一部分,是購買驅動力之一。
然而,當外在附加價值超越產品本身后,過度包裝問題便顯現出來。在北京市朝陽區一家大型超市的茶葉專柜,記者看到,金色絲綢包裝的碩大紅紙盒中,僅擺放了兩個小鐵盒,所裝茶葉不過幾兩。同樣成為過度包裝重災區的,還有月餅等節日特色食品。
最近幾年,在嚴查嚴管之下,一些過度包裝問題有所緩解,取而代之的是快遞包裝浪費問題日漸突出?!吨袊爝f領域綠色包裝發展現狀及趨勢報告》顯示,2015年,我國快遞業共消耗編織袋約31億條、塑料袋約82.68億個、封套約31.05億個、包裝箱約99.22億個、內部緩沖物約29.77億個、膠帶約169.85億米。膠帶總長度可繞地球赤道425圈。
包裝工業下的健康陷阱
戴鐵軍認為,我國包裝工業現在呈現兩大特點,一是生產方式粗放,耗費資源大,其生產資源消耗是世界平均水平的2倍,美國的4.3倍,日本的11.5倍。比如,我國一年約生產12億件襯衫,其中8億件是盒裝,需用紙24萬噸,如果以胸徑10厘米的大樹為標準計,每7棵樹可制1噸紙,8億只包裝盒就相當于要破壞168萬棵大樹,等于“穿”掉一大片森林。
二是環境污染嚴重,數據顯示,我國每年的聚酯瓶子需求量高達300萬噸,相當于消耗了超過1800萬噸的石油,但這些包裝物的再生利用情況卻很不理想。戴鐵軍指出,我國每年生產的包裝制品有80%在使用后被丟棄,其重量和體積分別占城市生活垃圾的15%和25%,而隨著社會經濟的進一步發展,包裝廢棄物還將以每年10%的速度增加。這些未經妥善處理的廢棄物,很可能對水、土壤、空氣造成長期污染。
劣質包裝可能帶來的健康隱患更加直接。位于美國馬薩諸塞州牛頓市的寂靜春天研究中心最近調查發現,近半數快餐包裝紙和約1/5的餐盒中含有過量的氟,可增加甲狀腺疾病、腎癌及睪丸癌風險,影響生育功能,且能造成兒童免疫功能的降低。美國米爾肯公共衛生研究學院在2016年發布的研究也顯示,快餐包裝盒里的增塑劑會嚴重干擾人體內分泌,可能破壞生殖系統,導致不孕,還會增加患自閉癥或哮喘的風險。
南方醫科大學附屬第三醫院專家在接受媒體采訪時表示,即使不接觸直接入口的食品,一些外包裝中的有毒有害物質也可能損害健康。比如,部分不規范小廠家使用化工和生活垃圾中回收的再生材料制作快遞包裝,其中所含超標的重金屬、有毒有機物和致病體等,可通過拆包時的手部皮膚接觸,導致過敏或免疫功能下降,嚴重時還可能通過血液循環影響肝、腎等。
危機背后的三大問題
過度和粗放式包裝帶來的隱患,早已引起業內人士的重視。但在扭轉現狀上,倡導包裝革命者卻遭遇了重重阻力。
過度包裝屢禁不止。無論華而不實的禮盒,還是包裹嚴實的快遞,都繞不開“利潤”二字。前者可以提升商品價值,讓原本幾十元的產品價格飆升幾倍甚至幾十倍;后者則是商家出于運輸安全考慮,打包一定要寧多勿少,因為一旦出現損壞,店家就要承擔全部損失。但歸根到底,過度包裝的屢禁不止,是由于我國還沒有制訂出相關的“適度包裝”標準,無法可依。
在其他國家,包裝減量化已進入法規范圍,如韓國的《商品包裝材料與方法的標準規則》規定,不同商品有不同的包裝空位和包裝層數要求,飲料包裝不能超過1層,保健品不能超過2層。德國的《包裝條例》則規定,凡包裝體積明顯超過商品本身的10%,包裝費用明顯超出商品的30%,就應判定為侵害消費者權益的“商業欺詐”。英國相關包裝規定要求,在滿足商品的衛生安全需求外,不得添加過多包裝,如果觸犯法規,消費者可以投訴,由地方政府進行處理。目前,英國的政策已經取得一定成效:在過去20年,商品包裝縮減了40%的重量。
環保包裝難以推行。在綠色環保包裝的創新上,各國研究人員投入了大量精力。德國研發了可自然分解的食品杯、印度推出了可食用包裝袋、英國筍農流行起麻竹葉包裝……相比其他國家,戴鐵軍認為,我國的環保包裝材料創新并未落后,但推廣太難。記者調查發現,一捆厚2厘米、寬6厘米的普通膠帶,網上批發售價約為5.7元,而購買同樣規格和長度的環??山到馀Fぜ埬z帶,需要近18.6元。這樣懸殊的價格差,令環保包裝材料飽受冷落,再加上消費者對環保包裝材料的需求不高,環保包裝材料企業更難立足。
包裝廢棄物回收率低。家住北京市朝陽區的李星說:“我家陽臺隔幾天就會被快遞紙箱堆滿,但因為賣不了幾個錢,最后還是要混著其他垃圾扔掉?!边@無疑會增加包裝廢棄物回收的困難和成本。另據記者了解,在快遞行業內部,目前還沒有形成回收紙箱紙盒的“逆向物流”模式。在深圳從事10余年物流工作的劉榮坦言,回收包裝需要的不必要成本較高,浪費快遞員的時間,且因為倉庫存儲空間有限,回收回來也無法進行妥善處理。
戴鐵軍表示,出現上述問題的關鍵,在于我們缺乏有效的法律與監管,且我國尚未從生命全周期的角度建成有效的包裝生產、回收、循環利用機制。
需要三個重點突破
包裝革命猶如一面鏡子,它進行到什么程度,可以折射出一個國家的經濟和文明位階。要進行包裝革命,需突破三大重點,即源頭減量、材料環保、回收利用。
制訂“適度包裝”的相關標準。從環保和保障消費者權益的角度,以包裝立法的形式加以規范治理。目前,國際上流行的對過度包裝的界定標準是空位容積率不大于20%,包裝成本不超過產品售價的15%。
推廣無毒、無害、無污染包裝。用法律法規等強制性手段,遏制含有毒物質及污染環境、破壞生態平衡的包裝材料的生產和進口;加大對無毒、無污染、無浪費環保包裝材料的研究開發和推廣應用;加重對生產劣質包裝制品的處罰。
加強包裝廢棄物回收利用立法。與循環經濟促進法和環保法相呼應,制訂一部包裝法,明確規定包裝原材料的消耗比、回收比和回收物質占有比,規定包裝企業在回收中的責任和義務,并制訂包裝廢棄物排放標準,嚴格據此頒發包裝“綠色標志”,禁止非綠色標志包裝上市。
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